FC2ブログ

こんなニュースにでくわした

気になった英語の記事や掲示板などを翻訳しようと思います

マグロの刺身を切る日本の職人の包丁さばきが妙に気持ちいいと海外掲示板で話題に 海外の反応

マグロの刺身

動画(見切れるので枠をクリックしてください)
Tuna Sashimi, Japan from r/oddlysatisfying



(海外の反応をまとめました)






■ あの包丁さばきは満足できるものじゃない。

■ すごくぎこちないね。




■ まるで大理石を削ったもののようだ。うまそう。



■ 寿司と刺身大好き。



■ 今すぐ口に入れたい。

■ すごくお腹空いたよね。




■ 生肉も十分かわいくカットすれば食べても安全になる。

■ 皮肉なのか何なのかは分からないけど、これは食べても全く安全だよ。

■ 基本ジョークだけど、これを食べても安全だというのは分かる。美味しそう。

■ 個人的には生で肉を食べたくはない。




■ 最初の方で皮と一緒に切り取ったあのくさび状のものは何?もし彼らに要らないのなら、俺がもらうよ…。なんちゃって。

■ 中トロか大トロだと思う。彼らはロインを別々の種類の肉にカットする。ちなみに最後のスライスはサクと言われるもの。
Bon appetit に寿司職人がマグロを丸ごと解体するビデオがあって、すごく気持ちいいよ。




■ 刺身って生の魚そのままなの?

■ そう。でも一般的には食べる前に冷凍させて寄生虫やバクテリアを殺す。




■ まさしく今日食べようと思ってたんだ。



■ ただただ食べたい。本能だから、どうしようもない。



■ もっとズームインして。プラスチックの破片を見たい。



■ 以前寿司屋で働いてたけどマグロの解体を見るのが大好きだった。すごく手際がいいんだ!



■ 元カノのこと思い出した。 :(

■ 死んだ魚ってこと?寝室のお悩み、お気の毒に。




■ マグロの刺身は最高。美味しい!



■ 何で味付けしてないの?



■ クッキーの生地のようにマグロは火を通さない方がはるかに美味しいよね。


ソース1


本日の人気記事

【悲報】韓国さん、インドネシアに裏切られてしまう=韓国の反応

韓国人「日本人男性で羨ましい身体的部分がこちら‥」→「これは汚いだけだろ」 韓国の反応

【韓国】旭日旗を掲げた日本と訓練 ... 「戦犯旗黙認」物議【パシフィック・ヴァンガード20】
関連記事

[ 2020/09/15 08:31 ] 日本 | TB(0) | CM(18)
コメントの投稿












管理者にだけ表示を許可する
[ 183237 ]
左利きの包丁捌きに違和感
[ 2020/09/15 08:37 ] [ 編集 ]
[ 183240 ]
盛り付け方みたらプロとは思えない
[ 2020/09/15 09:13 ] [ 編集 ]
[ 183241 ]
生の刺身も美味いがシーチキンも美味いぞ
[ 2020/09/15 09:14 ] [ 編集 ]
[ 183242 ]
キハダだし沖縄〜関西で撮影されたものかもね。
[ 2020/09/15 09:17 ] [ 編集 ]
[ 183243 ]
生で食べるのをちょいちょい小バカにしてるね。
イザベラ・バードも「このかわいそうな小さな人たちに
火を使って料理する方法を教えてあげたい」と
見事なお造りを前に語ってたくらいだからな。
[ 2020/09/15 09:27 ] [ 編集 ]
[ 183244 ]





チョ~~~センジンが経営してる寿司屋じゃないのか!




[ 2020/09/15 09:41 ] [ 編集 ]
[ 183245 ]
>生の刺身も美味いがシーチキンも美味いぞ
キハダはシーチキンのためのマグロだよな
生で食うもんじゃない
[ 2020/09/15 10:39 ] [ 編集 ]
[ 183246 ]
どうせマグロなら本マグロにしろよw
[ 2020/09/15 11:10 ] [ 編集 ]
[ 183247 ]
既出だが本マグロじゃないんだろうな
動画の色がおかしいのかと思った
[ 2020/09/15 11:33 ] [ 編集 ]
[ 183248 ]
あのサイズとプラスチック感は
キハダじゃなくてメバチじゃね?
[ 2020/09/15 12:28 ] [ 編集 ]
[ 183249 ]
> キハダはシーチキンのためのマグロだよな

シーチキンって今はマグロじゃないんだよ
原材料名:かつお
[ 2020/09/15 12:30 ] [ 編集 ]
[ 183250 ]
>>183245

それはビンチョウ。
キハダは関西では好まれる評価の高いマグロだ。
ビンチョウも冷蔵設備の普及で缶詰にする必要は無くなったがな。
脂の乗ったビンチョウは結構美味い、キハダよりは好みだ。
[ 2020/09/15 12:37 ] [ 編集 ]
[ 183251 ]
ぶつ切りやん
[ 2020/09/15 12:56 ] [ 編集 ]
[ 183254 ]
これでも鮮度の高い色だったのか
鮮度の高いマグロはもっと鮮やかできれいな色してるのかと思っていた
[ 2020/09/15 15:22 ] [ 編集 ]
[ 183255 ]
外人は食わなくて良いんだから、食うなよ
文句しか言わないんだし
[ 2020/09/15 15:43 ] [ 編集 ]
[ 183268 ]
別上手くもなんともなくて草
[ 2020/09/15 19:43 ] [ 編集 ]
[ 183269 ]
本マグロであるクロマグロは絶滅危惧種に指定されてるんやで。
これ以上食わん方がええよ。
[ 2020/09/15 19:57 ] [ 編集 ]
[ 183279 ]
色がなんかおかしくね
[ 2020/09/16 02:07 ] [ 編集 ]
トラックバック
この記事のトラックバックURL

スポンサードリンク